Så var det åter dags att träffas i logens trivsamma lokaler i Mariastugan. Kvällen började med Bardating och därefter kunde ÄÄ Thommy Gransten hälsa 29 bröder välkomna till årets första Eubatmöte. Inledningsvis höll TjOÄ Torsten Svensson en parentation över vår i december bortgångne kapitelbroder Kent Nilsson, som varit verksam i vår loge sedan 1989. Under den fortsatta stunden i lunden framfördes hälsningar och information om olika aktiviteter som bröderna kan se fram emot under den kommande terminen.
Efter all julmat var det tacksamt att inta kvällens brödramåltid i form av pytt i panna med alla goda tillbehör. Sedan var det dags för undertecknad att som självutnämnd ”valnötolog” under en halvtimme tala om Jupiters ollon. Finns det så mycket att berätta om en valnöt? Ja, om man tar hela valnötträdet och dess egenskaper i betraktelse, så blir det ett intressant ämne. Hos greker och romare var trädet heligt och valnöten ansågs som gudamat. Trädet som har vandrat in från Asien tog romarna med sig norr ut i sina erövringar. Under århundraden har såväl trävirket som blad och skalet som omger nöten används för olika ändamål. Själva nöten, som egentligen är en stenfrukt, innehåller många nyttigheter i form av Omega 6 och 3. Enligt ett franskt talesätt kan man ta tillvara på allt från ett valnötsträd förutom suset från kronan och ljudet av knäckande nötter! Avslutningsvis lottades bl.a.ut en korg med valnötter och en flaska med ”spetsad valnötssaft”